Hal a tortán

Augusztus 12-én a tv2 a Hal a tortán a Sztár szakácsaival és civilekkel rendezett főzőversenyt. A sztárok voltak a csapatkapitányok és civelek pedig a kukták.

A cilvil versenyzők és az érdeklődő szurkolók már jóval hamarabb megérkeztek, mint a sztárok.

Elsőnek Kozsót láttuk érkezni, rövidesen utána megjött Bangó Margit is, majd Váczi Gergő, Sági Szilárd is feltűnt.

Aztán hirtelen több híresség is megjelent, Németh Lajos, Sági Szilárd, a főfőszakács-felügyelő, Tóth Szabi, Zsidró Tamás, Csisztu Zsusza, akit férje is elkisért, Völgyi Zsuzsi,Zámpó Árpy, Dopeman, aki, úgy láttuk a testvérével érkezett, Lakatos Márk, Nacsa Olivér.

Emilió kissé késve érkezett, ezért a kisorsolt csapattársai nélküle kezdték el a főzést.

A csapatok egyforma ételt főztek, mégpedig székelykáposztát. Az alapanyagok mindenkinek rendelkezésére álltak, egyformán, de volt egy kis turpisság is  a dologban, olyat is kaptak, ami nem való ebbe az ételbe. Ám volt akit ez nem zavart, és mindent belerakott amit kapott, hisz elfért a bográcsban.

Ha kevesellték a hozzávalót, lehetőségük volt a pótlásra, kimehettek vásárolni hozzávalókat.Volt aki felkészülten érkezett, hozta a saját fűszereit is.

Nem volt baj, ha valakinek kevés volt pl. a pirospaprika, hiszen a többiek szívesen kisegítették.

Az élelmesebb versenyzők még ízmintát is vettek a konkurenciéától, és így akár módosítani is tudtak még a sajátjukon.

A zsűri kiléte az utolsó pillanatig titok volt.

De aztán eljött az igazság pillanata, eloltották a tüzeket, letették a fakanalakat, és az időközben megérkezett zsűri (Oszter Alexandra, Tallós Rita, Váczi Gergő, Sági Szilárd, Danny Blue)  elkezdhette élvezetes munkáját, amit nagyon nagy érdeklődés kísért.

Nem volt könnyű dolguk, hiszen jobbnál jobb ételeket kóstolgathattak. Mindenki igyekezett valamilyen trükkel különlegessé tenni a saját főztjét, pl. volt aki rókagombával dúsította.

Aztán csak megszületett a végeredmény:

1. helyezett: mily meglepő :) Bangó Margit és csapata lett

2. helyezett: a rókagombás specialitással Lukács Márk és csapata

3. helyezett: a hagyományos készítéssel Csisztu Zsuzsa és csapata

A verseny alatt a sztárok vidáman pózoltak a fotósoknak és a vendégekkel is szivesen fényképezkedtek.

Látszott, mindenki jól érzi magát. Nem volt vérre menő veseny, inkább szórakozás a javából.

A legvégén, a sztárokat egy magaslati vacsorára invitálta a tv2, amit a többség el is fogadott, Emilió mentette ki magát erős tériszonyára hivatkozva és Sági Szlárdot láttuk elmotorozni, neki bizonyára sürgős dolga lehetett.

Állítólag éveztek a levegőben zajló vacsorát.....

Emilió táncoslányokkal kezdte a menüt.

A zenésznél a különleges fűszereké és ízeké volt a főszerep, és sikert is aratott velük......

Ime a receptek és az étvágyhozó képek :)

Reshmi kebab

Hozzávalók: Csirkemell, medvehagyma, egész gyömbér, fehérbors, fokhagyma, csicseriborsó liszt, só,főző tejszín,olaj,indiai fűszerek,korianderlevél,köménymag

Recept: A gyömbért lereszeljük, a korianderlevelet összevágjuk, a köménymagot serpenyőben megpirítjuk. A hús kivételével az előkészített hozzávalókból pácot készítünk és abban érleljük egy napig a húst. Forró olajon sütjük meg.

Menta szósz

Hozzávalók: mentaszósz, tejföl

Recept: A mentaszószt a tejföllel eldolgozzuk és kihűtjük.

Bárányhús

Hozzávalók: bárányhús, indiai fűszerek, csípős chili paprika

Recept: A felkockázott bárányt sós lében puhára főzzük. Apróra felkockázzuk a hagymát, olajon megdinszteljük, indiai fűszereket teszünk rá, csípős chili paprikát, ráöntjük a bárányt,felöntjük a húslével,majd azt lefőzzük róla.

Különleges indiai rizs
Hozzávalók: indiai rizs, olaj

Recept: Előzőleg beáztatjuk a rizst, olajon megpirítjuk, felöntjük vízzel, és puhára főzzük

Kesu dió csokoládékrémmel

Hozzávalók: Kesu dió, margarin, csokoládé

Recept: A margarint felolvasszuk, a csokoládét összetörjük és az olvasztott vajhoz keverjük. A kesu diót is összetörjük, és egybe forgatjuk a csokis masszával. Tálkákban tálaljuk.

Forrás: tv2.hu