Hal a tortán

Dani igazán különleges módon készített vacsorával várta vendégeit a Hal a tortán műsorában – a főzést egy gagon történő grillezéssel koronázta meg…

Az egykori Mega nem volt könnyű helyzetben azon a reggelen, amikor tudatosult benne, hogy este övé lesz a házigazda szerep a Hal a tortán műsorában. Vásárolt hát egy újságot, hogy megtalálja az alkalomhoz illő lakást...

Torres Daninak egészen aprócska kis problémát kellett leküzdenie a vacsora elkészítését illetően, nevezetes azt, hogy nem állt rendelkezésére ehhez egy konyha. Bravúros ügyességgel oldotta meg a feladatot, ha kíváncsi arra, hogyan lehet zuhanyrózsa és mosógép bevonásával menüt varázsolni, kattanjon a videóra!

A vendégség jól kezdődött Torres Dani otthonában, még Györgyi macsó barátja sem bukkant fel, ám a szőkeségnél egyszer csak elszakadt a cérna és a desszertnél már ott tartott, hogy szóba sem akar állni a sármos menedzserrel...

Forrás:tv2.hu

Dani egészen különleges körülmények közt főzött, hiszen a ház gangján grillezett és a mosógép tetején levő rezsón főzött. „A lényeg az volt, hogy nagyszerű hangulat kerekedett.

Dani menüje:

Előétel: bruszketta

 

Az eredeti, ill. inkabb az mondom a legnepszerubb olasz bruschetta:

 

1. sutoben piritod ("bruscare" = abbrustolire) finom hazi keszitesu kenyer (pane di casa) szeleteket.
2. egy nagy talban kis kockara vagott paradicsomot, keves extraszusz olivaolajjal, kis soval, keves oreganoval (vagy esetleg egy keves kezzel tepedt friss bazsalikommal de nem szukseges) 
3. egy nagyon keves fokhagymat dorzsolni kell a kenyeret (nem mindenki tudja, hogy csak az also oldalat!!!). A foghagymat alig kell erezni!
4. meglocsolod a kenyer szeletet egy nagyon keves olivaolajjal (nem azzal amiben van a paradicsom, mert kozben a pari engededt kis levet), rateszed a paradicsomot, ennyi.
5. Fontos, hogy a maga kenyer kicsit meleg legyen meg, nem hideg mar (ezt a nagy hibat sokszor etteremben tapasztalhato!!!

Forrás: forum.index.hu

Főétel: grill húsok salátával

Desszert: Gyümölcs saláta

Ki lesz a héten a kedvenc Sztár szakács?