Mary Zsuzsi mindent bevetett, hogy elkápráztassa vendégeit és a nézőket a főzőshowban. Miközben a krumpli alatt forrt a víz, ő táncolt lejtett a konyhában, a vacsora asztalnál pedig - hűen önmagához - dalra fakadt. Az est végén 17 ponttal jutalmazták társai tüsténkedését.
Íme a receptjei:
Leves: Galambleves
Hozzávalók: Galambhús, sárgarépa, zeller, petrezselyemgyökér, olíva olaj, citrom leve, tojás sárgája
Recept: A galambhúst olíva olajon megdinszteljük, enyhén sózva. Hozzáadjuk az apróra vágott zöldséget, kicsi borsot és újra megsózzuk. Tovább dinszteljük, majd adunk hozzá egy kevés vizet és pároljuk. Amikor még épp nem főtt szét, kivesszük a húsokat, lecsontozzuk, apróra vágjuk, visszatesszük a levesbe és összefőzzük. Amikor a hús és a zöldségek megpuhultak, félrehúzzuk a tűzről és tojás sárgáját teszünk bele, és belefacsarunk citrom levét.
Főétel: Rakott burgonya
Hozzávalók: Burgonya,tojás, kolbász,só
Recept: A burgonyát és a tojást feltesszük főni. A burgonyának csak félig kell megfőnie. A kolbászt karikára szeljük. Ha megfőtt a burgonya és a tojás, azokat is karikára szeljük, Megolajozunk egy tepsit, alulra a burgonyát, rá a kolbászkarikákat, rá a tojáskarikákat. Előmelegített sütőben megsütjük.
Desszert: Tejberizs
Hozzávalók: Rizs, tej, vaníliarúd, só, citrom
Recept: A rizst megmossuk, bő tejben feltesszük főni. Ha fő el róla a tej,utántöltjük. A vanília rudat kettévágjuk és az egyik felének kikaparjuk a belsejét, a másikat csak úgy beletesszük a tejes rizsbe. Citrom héját reszelünk bele és lassú tűzön főzzük.
Forrás: tv2.hu
Utolsó kommentek