Hal a tortán

Sztárok vetélkednek a tv2 főzős valóság-showjában

Utolsó kommentek

Kereső

Egyedi keresés

Erdőhegyi Brigitta receptjei 2

2008.09.10. 13:52 welltina

 

Erdőhegyi Brigitta a múltkor a saját konyhájában nem ismerte ki magát, most egy klubban látta vendégül versenytársait, ám előtte elmondása szerint tarott főpróbát, készült, nem akart olyan csúfosan felsülni, mint az előző vacsoráján

 

 

 

 

Receptjei:

Leves: Tárkonyos pulykaragu leves
Hozzávalók: pulykamell, hagyma, karfiol, sárgarépa, burgonya, húsleves alaplé, liszt, tejföl, citrom, tárkony
Recept: A hagymát olajon megpirítjuk, a húst hozzáadjuk, majd a kockára vágott zöldségeket is. Felengedjük húslével, tejfölös lisztes habarással besűrítjük,tárkonnyal ízesítjük és citromot csurgatunk bele a végén.

 

 


Főétel: Szűzérme tejszínes gombaszósszal, fóliás sült burgonyával
Hozzávalók: szűzérme, gomba, hagyma, tejszín, liszt, burgonya, fűszersó, húsleves alaplé

Recept: A húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, besózzuk, fűszersóba forgatjuk, majd mindkét oldalát hirtelen kisütjük. A hagymát felkockázzuk,üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a feldarabolt gombát, összeesésig főzzük, majd lisztes tejszínes hús alaplés habarással felöntjük és összerottyantjuk. Az előfőzött burgonyát fóliákba csomagolva sütőbe rakjuk.

 

 

 


Desszert: Krém varázs
Hozzávalók: tojás, liszt, tej, pudingpor,cukor, sütőpor 

Alap piskótát készítünk, kihűtöm. Kétféle pudingot főzünk, a piskótát felkockázva a két pudingba keverjük, kihűtöm, majd tálaláskor a két színt vegyítem, gyümölccsel és tejszínhabbal díszítjük.

 

Forrás: tv2.hu

1 komment · 18 trackback

Címkék: erdőhegyi brigitta receptek hal a tortán

Erdőhegyi Brigitta ismét vendéglát....

2008.09.09. 13:17 welltina

Brigi vacsorája a szokottnál jobban sikerült, a vendégek el sem hitték, hogy valóban az énekesnő készítette a menüt.

Úgy tűnik vett valami leckéket a konyha tudományból.. .. Brigi megcsillogatatta hangját, mikor így adta tudtára mindenkinek, milyen menüvel várja vendégeit.

 

Brigi rossz élményeit saját konyhájában hagyta és máshol fogott neki a fogások elkészítésének...... A vacsorát egy klubban szervírozta vendégeinek, akiket dallal köszöntött

 

A vacsora hangulatát egy tüzes kánkánnal próbálta emelni Brigi, lehet ez is oka, az elért eredményének?

 

Forrás: tv2.hu

 

Szólj hozzá!

Címkék: videó erdőhegyi brigitta hal a tortán

Akiknek a múltkor nem nagyon sikerült.....

2008.09.08. 15:12 welltina

 

Most újból fakanalat fognak, vajon megtanultak azóta főzni?

 

 

Szólj hozzá!

Címkék: szavazás zalatnay erdőhegyi brigitta majka kiszel tünde hal a tortán cooky

süti beállítások módosítása