Hal a tortán

Sztárok vetélkednek a tv2 főzős valóság-showjában

Utolsó kommentek

Kereső

Egyedi keresés

Karafiáth Orsolya receptjei

2008.03.23. 19:08 welltina

A hashajtós tofu csak Karafiáth Orsolya specialitása.

A Hal a tortánban "bemutatott" főztjét bárki elkészítheti e nékül is.

 

Íme a receptek:

Előétel: saláta, rántott cukkini
Hozzávalók: 1 cs saláta mix, 1 doboz kukorica, uborka, retek, olívaolaj, só, bors, citromlé

Recept: a zöldségeket feldaraboljuk és a saláta mixhez keverjük. Olívaolajjal meglocsoljuk, citromlevet csavarunk rá, sóval, borssal ízesítjük

 

Főétel: tofu wokban főzve, zöldségekkel
Hozzávalók: tofu, gyömbér, szójaszósz, hagyma, borsó, répa, paradicsom

Recept: A tofut kockákra vágjuk és a reszelt gyömbérrel 30 percre szójaszószba áztatjuk. Hagymát, répát, paradicsomot darabokra vágjuk és borsóval, meg a tofuval wokban kb 5 percig sütjük. Főtt rizzsel tálaljuk.

Desszert: túró torta
Hozzávalók:4 tojás, túró, tejföl, cukor, vaníliás cukor, tej, étolaj, reszelt citromhéj, vaj
Recept:
a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját tejföllel, túróval, tejjel, étolajjal, vaníliás cukorral és cukorral habverővel összekeverjük. Tojásfehérjét felverjük, reszelt citromhéjat keverünk hozzá, és a masszához adagoljuk. Tortaformát kivajazzuk, beletöltjük a masszát és előmelegített sütőben 70 percig sütjük. Porcukorral tálaljuk.

Forrás: tv2.hu

 

Szólj hozzá!

Címkék: receptek karafiáth orsolya tofu wokban főzve zöldségekkel túrótorta saláta rántott cukkini

süti beállítások módosítása