Hal a tortán

Rákóczi Feri vacsora tervét elmosta az eső, ezért menüjét módosította, a lehetőségekhez alkalmazkodva, mert ő három fogást akar tálalni.

"A banán színe érdekes volt, Ferenc barát megfogta és bekaramellizálta, mint ahogy mondta, és ezzel egy afféle rohadt banán szintet ért el." (Zsidró Tamás)

Íme a receptek:

Lazacfilé

Hozzávalók: lazacfilé, só, újhagyma, citrom, fűszerkeverék, friss bazsalikom

Recept: Az alufóliát beolajozzuk, ráfektetjük a halfilét, megsózzuk, felkarikázott újhagymát teszünk rá, rámorzsoljuk a fűszerkeveréket, a friss bazsalikomot és becsomagoljuk a fóliába.

Grillezett húsok, kolbászok, zöldségek

Recept: A kolbászoknál fontos, hogy megszurkáljuk őket mielőtt a forró beolajozott vasra tesszük. A többi hozzávalót egyszerűen megsütjük a vaslapon.

Sült banán

Hozzávalók: banán, barnacukor, babapiskóta, csoki öntet

Recept: A banánt megforgatjuk a barna cukorban és addig sütjük amíg a cukor meg nem karamellizálódik rajta. Babapiskótával, csoki öntettel tálaljuk.

Forrás: tv2.hu

Rákóczi Feri motorozással kezdte a főzést, de gumifüstölés helyett, virslisütéssel végzi. Danny Blue egész heti kritikusa sajnos kénytelen beismerni: ezzel bizony nem villantott nagyobbat, mint a mentalista.

Előkészületek - Bevásárlás

“A jó konyha úgy néz ki, hogy már az alapanyagnál a minőségre törekszel; nagyon fontos az, hogy minden friss legyen, minden jó legyen” – mondja Feri, ám ekkor még nem sejti, hogy éppen egy frissítő zápor húzza keresztül minden számítását…

Főzés - Vacsora

Feri motorozással kezdte a főzést, de gumifüstölés helyett, virslisütéssel végzi. Danny Blue egész heti kritikusa sajnos kénytelen beismerni: ezzel bizony nem villantott nagyobbat, mint a mentalista. Azért pontokban elveri Feri Danny-t, mint sörcsapot az eső.

 Vacsora - Pontozás

“A desszertnél óriás beborulás volt, az volt az a néhány perc, amikor bármit csinálhattál volna: tök mindegy, hogy mi történik, mindenki mindenen röhög…” (Rákóczi Feri)

Forrás: tv2.hu

Ki a kedvenced a héten?