Hal a tortán

Sztárok vetélkednek a tv2 főzős valóság-showjában

Utolsó kommentek

Kereső

Egyedi keresés

Czapkó Antal receptjei

2008.04.21. 16:46 welltina

Czapkónak nehezen ment a főzés, a konyhában egy idő után se víz, se sütő, se liszt nem volt...  a szomszédok segíttették ki, hogy elkészüljön a vacsora.

 

 

Íme a receptjei:

Előétel: bruscetta

Hozzávalók: kenyér, fokhagyma, mozzarella, paradicsom, oregano, bazsalikom, bors.
Recept: A kenyeret megpirítjuk, fokhagymával bedörzsöljük, mozzarella szeleteket és felkarikázott paradicsomot teszünk rá, oreganoval, bazsalikommal, borssal fűszerezzük.

 

 

 

Leves: marhalábszár leves

Hozzávalók: marhalábszár, hagyma, karfiol, zeller, sárgarépa, fehérrépa, só, bors.
Recept: A megmosott húst lábasba tesszük a megpucolt hagymával, felöntjük vízzel és főzni kezdjük. Amikor a hús félig megpuhult hozzáadjuk a megpucolt, megmosott, feldarabolt zöldségeket, sózzuk, borsozzuk és minden hozzávalót puhára főzünk.

 

 

 

Főétel: Göngyölt csirke görögsalátával

Hozzávalók: csirkemell, só, bors, tojás, liszt, bacon szalonna, koktélparadicsom, uborka, olajbogyó, olívaolaj, fetasajt.
Recept: A csirkemellet felcsíkozzuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe és tojásba forgatjuk. Őzgerinc formába bacon szalonnát teszünk, erre ráhelyezzük a csirkemellet és betakargatjuk a szalonnával. Előmelegített sütőben kb 40 percig sütjük. A salátához feldaraboljuk a paradicsomot, uborkát, lilahagymát, salátalevelet tépkedünk bele és olajbogyót adunk hozzá, valamint felkockázott fetát. Olívaolajjal meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk. Ízlés szerint joghurtos – fokhagymás öntetet adunk hozzá

Forrás: tv2.hu

Szólj hozzá!

Címkék: receptek hal a tortán czapkó antal bruscetta marhalábszár leves göngyölt csirke görögsalátával

süti beállítások módosítása