Rákóczi Feri vacsora tervét elmosta az eső, ezért menüjét módosította, a lehetőségekhez alkalmazkodva, mert ő három fogást akar tálalni.
"A banán színe érdekes volt, Ferenc barát megfogta és bekaramellizálta, mint ahogy mondta, és ezzel egy afféle rohadt banán szintet ért el." (Zsidró Tamás)
Íme a receptek:
Lazacfilé
Hozzávalók: lazacfilé, só, újhagyma, citrom, fűszerkeverék, friss bazsalikom
Recept: Az alufóliát beolajozzuk, ráfektetjük a halfilét, megsózzuk, felkarikázott újhagymát teszünk rá, rámorzsoljuk a fűszerkeveréket, a friss bazsalikomot és becsomagoljuk a fóliába.
Grillezett húsok, kolbászok, zöldségek
Recept: A kolbászoknál fontos, hogy megszurkáljuk őket mielőtt a forró beolajozott vasra tesszük. A többi hozzávalót egyszerűen megsütjük a vaslapon.
Sült banán
Hozzávalók: banán, barnacukor, babapiskóta, csoki öntet
Recept: A banánt megforgatjuk a barna cukorban és addig sütjük amíg a cukor meg nem karamellizálódik rajta. Babapiskótával, csoki öntettel tálaljuk.
Forrás: tv2.hu
Utolsó kommentek