Nórinak a kiskukták segítségével sem sikerült lefőznie az indiai ételeket készítő szakácsot.
Íme a receptek:
Kagylók baugettel
Hozzávalók: fokhagyma, kagyló, fehérbor, vaj, rák, paradicsom, újhagyma
Recept: Felolvasztjuk a vajat, rátesszük a rákot, a kagylót, öntünk rá fehérbort, paradicsomot, újhagymát. Össze rottyantjuk és friss baugettel tálaljuk.
Szardellás tészta
Hozzávalók: Szardella, olajbogyó, tészta, fokhagyma, paradicsom, só, bors
Recept: Az olajbogyókat kettévágjuk, a szardellát felaprítjuk. Olíva olajon fokhagymát pirítunk és az olajbogyót a szardellával összesütjük, felkockázott paradicsomot forgatunk hozzá, megsózzuk, megborsozzuk. A tésztát kifőzzük és összeforgatjuk a szósszal.
Baconba tekert csirkemell
Hozzávalók: Bacon szalonna, csirkemell
Recept: A csirkemellet kockákra vágjuk, baconba tekerjük majd fogpiszkálóval rögzítjük, megsütjük.
Tepsis burgonya
Hozzávalók: Burgonya, olíva olaj
Recept: A burgonyát megtisztítjuk és karikákra vágjuk. Tepsibe helyezzük és megöntözzük olíva olajjal. Forró sütőben először letakarva sütjük, majd fólia nélkül megpirítjuk.
Csokivulkán
Hozzávalók: tojás, cukor, ét csoki, vaj, liszt
Recept: Az egész tojásokat és a tojások sárgáját elkeverjük a cukorral. Az étcsokoládét a vajjal együtt felolvasszuk, és a lisztet elkeverjük benne. Kis tálkákba tesszük, és úgy sütjük meg, hogy a közepe folyékony maradjon.
Forrás: tv2.hu
Utolsó kommentek