Hal a tortán

A japán konyha ízvilágára építve készítette el vacsoráját Bangó Margit. Az énekesnő már jó néhányszor járt Ázsiában, így biztos kézzel állt neki a menünek.

Hiába volt azonban a nagy előkészület, vendégei igencsak válogatósaknak bizonyultak....

Bangó Margit Japánt találta meg ujjával. Ennek szellemében állt neki a sushinak és a kacsának... Nézd újra, küldd tovább ismerõseidnek!

Érdekes, színes kavalkád fogadja Bangó Margit vendégeit. Talán a legfurcsább, maga Margit, fehérré vált arcával...

Hát hiába is tündér Bangó Margit a konyhában, a japán konyhának még õ sem mestere. Igazból Kozsó és Zolee evett rendületlenül.

Forrás: tv2.hu

A tematikus hét keretében a Hal a tortán első elődöntőjének harmadik napján Rubint Rékának arab ételeket kellett az asztalra varázsolnia. Réka pedig szó szerint varázsolt. Miután reggel kipörgette a földgömbön a választott országot, néhány óra leforgása alatt igazi szeráj hangulatot teremtett házuk nappalijában.
„Reggel pörgettem a földgömbön, estére pedig készen kellett állnia a dekorációnak és a vacsorának egy számomra teljesen ismeretlen kultúra ízeiből. Ez nem könnyű feladat, de szerencsére azonnal tudtam kit hívjak. Egy nagyon kedves barátom arab éttermet vezet, ő szállítatott oda nekünk néhány óra leforgása alatt perzsaszőnyegeket, vizipipákat, teáskészletet, és 5 terítékes arab étkészletet. A nappalinkat így könnyedén szerájjá tudtam varázsolni. A recepteket az internetről néztem ki, kivéve a desszertet, ahhoz édesanyám jól bevált fánkját választottam.” Réka be is öltöztette vendégeit, sőt két hastáncos lányt is hívott, akikkel együtt ő és Sylvi is táncra perdültek. „Igaz, hogy másnap egész nap pakoltam és takarítottam, de akkor is nagy élmény volt. Még Norbi is megjegyezte, amikor hazaért, és meglátott minket táncolni, hogy miért nem így élünk minden nap?” – mesélte mosolyogva Réka.

Menü:

Előétel:Vegyestál: pita, fetasajt, olivabogyó, csicseriborsó, bablencse,

Főétel: Bőségtál

csirke göngyölve,

kebabnyárs (marhahús, steak fűszer, fokhagyma, bors, só)

Kebabnyárs
Hozzávalók: 1/2 kg marhahús, 3 darab keményebb paradicsom, 2 fej lila hagyma
A páchoz: egy citrom leve, 0,5 dl olívaolaj, só, frissen őrölt tarkabors, oregánó, grillfűszer.
Elkészítés: A fanyársakat folyó vízzel mossuk át. A marhahúst vágjuk fel vastagabb csíkokra, majd nagyobb kockákra.
Szórjuk meg sóval, borssal, oregánóval és egy kevés grillfűszerrel. Keverjük össze a citromlevet az olívaolajjal, és locsoljuk a húsra. Hagyjuk ebben a pácban érlelődni legalább egy órán át. Közben vágjuk fel cikkekre a paradicsomot és a lila hagymát, és dobjuk a pácolódó húst mellé, hogy a zöldségeket is átjárja a fűszeres lé.
Készítsük el a nyársat: felváltva tűzzük fel rá a lila hagymát, a húst és a paradicsomgerezdeket. Melegítsük elő a grillserpenyőt, majd tegyük rá a nyársakat. Süssük át mindegyik oldalán. Tálaljuk melegen, roston sütött burgonyával, salátával.
 

Rakott padlizsán

Rakott padlizsán
Hozzávalók: 3 közepes padlizsán, 1 csirkemell vagy lehet 35-40 dkg sertéscomb is /darálva/, 5 gerezd fokhagyma, fokhagymasó, 2 evőkanál olaj a hús sütéséhez, fél liter tejföl vagy joghurt, 3 evőkanál olaj, 1 dl tej (a tejfölbe keverve), 10 dkg sajt reszelve, 1 bögre rizs főzve, ételízesítővel ízesítve, zsemlemorzsa a tepsi aljára
Elkészítés: A ledarált húst az olajon az összezúzott fokhagymával puhára pároljuk. A tepsit kikenjük, morzsával megszórjuk. A padlizsánt 1 cm vastagra karikázva soronként lerakjuk, minden sort kissé megszórunk fokhagymasóval. 1 sor padlizsánra kevés párolt húst, kevés rizst teszünk, majd az olajjal és tejjel elkevert tejföllel meglocsoljuk, hogy ne legyen száraz. Ezt végig ismételjük. A tetejére padlizsánt teszünk, majd tejfölt és a reszelt sajtot. Fólia alatt 200 fokon 20 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, és pirosra sütjük.

Desszert:Magánforgó fánk: fél liter szénhidrátmentes liszthez fél liter tej

Forrás: tv2.hu

Arab vacsorát készített vendégeinek Rubint Réka.

Bódi Sylvi és Réka szexis ruhában hastáncoltak, miközben a fiúk puha szőnyegen teáztak is vízipipáztak.
Mint ismeretes, a hét elején Réka és Ganxsta Zolee között kisebb konfliktus alakult ki amiatt, hogy Zoli kutyás kézzel szeletelte a banánt a vacsorához, és úgy általában túlságosan közel engedte az ebeket az ételekhez. „Az egész héten végigvonult az ezzel kapcsolatos csipkelődésünk, de megmondom őszintén, néhány napon belül már jobban értettem Zolee-t. Kellemesen csalódtam benne, mert sokkal nyersebbnek hittem, valójában egy jó humorú ember. A higiéniáról alkotott elképzeléseink ugyan továbbra sem egyeznek, mert szerintem az állatoknak nem az asztalnál van a helyük. De azt teljességgel megértem, hogy ennyire szereti és családtagként kezeli a kutyáit.”

- Arábia, úristen! - Így kiáltott fel Réka, mikor köpörgette vacsorája stílusát. A kalória-számolgatás ez esetben sem maradhatott el! Nézd újra, küldd tovább ismerõseidnek!

Nemcsak házát varázsolta arabbá Réka, hanem vendégeit is. Sylvi ennek nagyon örült, Zolee pedig kifogott magának egy push up nadrágot.

A férfiak verekednek a nõk vetkõznek. Pipáztak, hastáncot jártak és küzdöttek a vendégek Rubint Réka vacsoráján. Bódi Sylvi jobban tekert mint Réka, ezért hát megtanította õt a csípõrázás fortélyaira.

Forrás: tv2.hu