Csütörtökön Kárász Robira, a Mokka műsorvezetőjére került a sor a heti sztárszakácsok között. Vendégei meglepődtek a profi francia menün, sőt Hajdú Péter mintha még féltékeny is lett volna: bőrönddel és francia pezsgővel a kezében rabolta el feleségét, Sarka Katát a vacsoráról.
Kárász Robi igazi francia menüvel készül, amihez igazi francia alapanyagok dukálnak. Az osztrigát azonban nem könnyű beszerezni, de Robinak ehhez is megvannak a megfelelő emberei - a bizniszt egy csendes kis kávéházban bonyolítják le
Kárász Robinak még kedvenc tévés szakácsai is vannak: Jamie Oliver és Keith Floyd könyvei ott sorakoznak a konyhája polcán. És nem hiába, mert annyira különleges és finom menüt hoz össze, amilyet a vendégei elképzelni sem tudtak. Ha mindez nem lett volna elég, a Mokka műsorvezetője még bűvésztrükkjeit is bemutatta az asztaltársaságnak
Kárász Róbert még saját vacsoráján sem lehetett végig a középpontban, hiszen ismét befutott Hajdú Péter, aki átvette az irányítást. A este sikere azért Robinak köszönhető
Forrás: tv2.hu
Pataki Bea rendkívül alaposan készült a szerda esti vacsorára. Asszisztense, Erika nagyítóval vizsgálgatta a zöldségeket, mert egy pillanatra sem tud elszakadni eredeti, ékszerbecsüs szakmájától. Bea kiadós libavacsorát tervezett vendégeinek, szakértőn látott hozzá a libamáj elkészítéséhez. Az italok és az ételek összepárosításánál egy sommelier segített Beának.
Előétel: libamáj, libatepertő
Leves: libaleves
Főétel: libacomb, párolt vöröskáposztával
Desszert: császármorzsa borhabbal
Utolsó kommentek