Igazi, örömteli családi kavalkád közepette készítette el a vacsorát vendégeinek Zsidró Tamás. Felesége és két nagyfia mellett még a féléves kisfiuk is kivette a részét a konyhai műveletekből a maga módján: a fahéj kóstolgatásával.
Tamás a vendégeinek a vidéki hangulathoz is illő, jól bevált menüt készített: libanyak levest, sült libacombot és libamájat, valamint szilvás gombócot. „Ezeket az ételeket a feleségemmel gyakran elkészítjük, legfeljebb nem így egymás után.” A desszertnek egyébként érdekes sorsa lett: a fiúk igazi csibészekhez illően egy óvatlan pillanatban dobálózni kezdtek a gombócokkal.
Menü:
Előétel: kolbászos, szalonnás bőségtál csípős paprikával, lilahagymával fehér kenyérrel
Leves: "kőleves", ami végül libanyakleves, zuzával
Főétel: Libasültek almával, hagymával, puliszkával, pároltkáposztával
Desszert: Szilvásgombóc
Forrás: tv2.hu
Utolsó kommentek