Nacsa Olivér tengeri finomságokkal kedveskedett vendégeinek. Próbálják ki Önök is a receptet, hiszen a mesés étkekkel Olivér megnyerte a heti főzőcskét!
Ime a receptek:
Előétel: Polipsaláta
Hozzávalók: Polip, koktélparadicsom, burgonya, petrezselyem, olíva olaj, fokhagyma
Recept: A polipot 1 cm-es karikákra vágjuk és leforrázzuk. A burgonyát héjában megfőzzük, megpucoljuk és karikákra vágjuk. Egy tálra burgonyakarikákat fektetünk, közé a polipot, felnégyelt koktélparadicsomot, fokhagymát nyomunk rá, megsózzuk, megborsozzuk, aprított petrezselymet szórunk rá.
Főétel: Süllő cukkinivel
Hozzávalók: Süllő,cukkini, olíva olaj bors,só, citrom,petrezselyem
Recept: A cukkinit felkarikázzuk és olajban megforgatjuk. A halat kifilézzük. Egy tepsibe sütőpapírt terítünk, beolajazzuk,rá a filézett halat, arra petrezselymet szórunk,citrom levét facsarunk rá és ráfektetjük a cukkini karikákat. Megsózzuk, megborsozzuk és sütőben megsütjük.
Forrás: tv2.hu
Utolsó kommentek