Teljesen elszokott a főzéstől Bagi Iván, de azért bevállalt egy komoly menüt, amivel végülis nem volt baja a többieknek. Kivéve talán a somlói galuskát.
Íme a receptek:
Előétel: Ráksaláta
Hozzávalók: Garnélarák, rukkola saláta, koktélparadicsom, fokhagyma, mexikói chili, olíva olaj, citrom
Recept: A rákot besózzuk, a fokhagymát olíva olajon megfuttatjuk és a rákot megpirítjuk benne. A salátát és a koktékparadicsomot összekeverjük, a megpirult rákot olajjal együtt ráöntjük. A végén citromot nyomunk rá.
Főétel: Zöldséges csirkemell
Hozzávalók: Filézett csirkemell, uborka, petrezselyem, vöröshagyma, kaliforniai paprika, majoranna, bazsalikom
Recept: A húst felkockázzuk, besózzuk. A vöröshagymát felkockázzuk és olajon üvegesre pirítjuk. Megpirítjuk a húst, befűszerezzük és mikor már majdnem puha, hozzáöntjük a zöldségeket.
Desszert: Somlói galuska eperrel
Hozzávalók: Babapiskóta, tej, eper, cukor, csokiszirup
Recept: A babapiskótát tejbe áztatjuk, cukrot szórunk rá, leöntjük csokisziruppal, újabb réteg áztatott babapiskóta, és a végén epret teszünk a tetejére. Jól kihűtjük.
Forrás: tv2.hu
Utolsó kommentek