A szándék jó volt, csak a megvalósításba csúszott némi hiba Váczi Gergőnél.
Receptjei alapján azért finom vacsit készíthet bárki otthonában….
Íme a receptjei:
Leves: Tárkonyos pulykaragu leves
Hozzávalók: pulykamell, hagyma, leveszöldség, liszt, tejföl, citrom, húsleves kocka
Recept: Hagymát olajon megpároljuk, a húst rárakjuk, majd a kockára vágott zöldségeket. Felengedjük húslével és a tejfölös lisztes habarással besűrítjük.
Főétel: csirkemell grillezett zöldséggel, rizzsel
Hozzávalók: csirkemell, paprika, paradicsom, rizs, olaj, oregano, fokhagyma, só, liszt
Recept: A csirkemellet lisztbe forgatjuk és olajban kisütjük. A paprikát, a paradicsomot felcsíkozzuk, fokhagymával, oreganoval olajban átsütjük és a végén a csirkemellel pároljuk.
Desszert: brownie
Hozzávalók: liszt, só, sütőpor, kakaó, vaj, cukor, tojás, vaníliarúd, sütőpapír
Recept: lisztet, sót, sütőport összekeverjük, félretesszük. A vajat felolvasztjuk és hozzákeverjük a kakaót, cukrot és tojást adunk hozzá, majd a vaníliát. A liszt keveréket is hozzáadjuk a tésztához. Előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük. Ízlés szerint csokiöntettel tálaljuk.
Forrás: tv2.hu
Utolsó kommentek