Hal a tortán

Sztárok vetélkednek a tv2 főzős valóság-showjában

Utolsó kommentek

Kereső

Egyedi keresés

Puskás Peti receptjei

2008.05.06. 16:36 welltina

 

Peti kissé túlpörögte a vacsorát, de végül senki sem maradt éhen és minden vendég remekül szórakozott.

Puskáséknál a papa főz, tehetségét pedig Peti tizenöt éves öccse örökölte, aki be is segített, megoldotta a nehezebb feladatokat a megasztáros helyett.

 
Íme a receptek:

Előétel: Nyári spenót
Hozzávalók: Fagyasztott spenót, újhagyma, tejföl,fokhagyma,olaj
Recept:
Felolvasztjuk a spenótot, rászórjuk a felkarikázott újhagymát, összekeverjük a tejföllel. Az összezúzott fokhagymát eldolgozzuk az olajjal és a spenóthoz keverjük.

 

 

 

Főétel: Töltött padlizsán
Hozzávalók: padlizsán, mexikói zöldségkeverék,darált hús,oregano,só,bors, olaj
Recept:
A padlizsánokat félbevágjuk, a belsejüket kikaparjuk. A darált húst olajon megpároljuk, hozzáöntjük a zöldségkeveréket, befűszerezzük, majd a fél padlizsánokba töltjük. Előmelegített sütőben megsütjük.

Desszert: Grízes madártej
Hozzávalók: olaj,cukor, tojás, vaníliás cukor, tej
Recept:
Az olajon a cukrot megkaramellizáljuk, majd vízzel felöntjük. A tejet összeturmixoljuk  a vaníliás cukorral, a tojássárgájával. Ezután összekeverjük a karamellel.


Forrás: tv2.hu

 

3 komment

Címkék: receptek puskás peti hal a tortán grízes madártej töltött padlizsán nyári spenót

süti beállítások módosítása