Hal a tortán

Sztárok vetélkednek a tv2 főzős valóság-showjában

Utolsó kommentek

Kereső

Egyedi keresés

Dundika receptjei

2008.04.15. 20:17 welltina

Nagy örömmel harangozta be vendégeinek Dundika a főfogást, amit sajnos elhomályosított a vita…...

 

 

Íme a receptjei:

Leves: raguleves
Hozzávalók: sertéscomb, sárgarépa, ételízesítő, liszt, fehérrépa, petrezselyem, borsó, fokhagyma, zellerlevél, hagyma, bors, paprika, paradicsom, gomba
Recept:
Olajat hevítünk, megpirítjuk benne a felkarikázott sárgarépát, majd kivesszük belőle. Az olajba tesszük a felkockázott húst, megdinszteljük, ételízesítőt és 1 ek lisztet adunk hozzá, majd felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a fehérrépát, petrezselymet, borsót, 1 gerezd fokhagymát, zellerlevelet, hagymát ½ paprikát, ½ paradicsomot és borsozzuk. Puhára főzzük a hozzávalókat és a végén beletesszük a gombát is, amivel kid ideig tovább főzzük. Tetszés szerint galuskát is főzhetünk bele.

 

Főétel: Rokfortos csirkemell krumplipürével, salátával
Hozzávalók: vaj, csirkemell, só, bors, tejszín, rokfort sajt, krumpli, vaj, tej, tejföl, só, balzsamecet, szőlő, dió, méz, olívaolaj, balzsamecet
Recept:
tepsit kivajazzuk, beletesszük a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, leöntjük tejszínnel, rokfortot morzsolunk rá és kb. 20 percre előmelegített sütőbe tesszük. A krumplipüréhez a krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, megfőzzük, sózzuk, vajat, tejfölt és tejet adunk hozzá, majd összetörjük, elkeverjük. A salátát megmossuk, szőlőt, diót adunk hozzá és meglocsoljuk összekevert mézzel, olívaolajjal, balzsamecettel.

 

 

 

Desszert: gyümölcstorta
Hozzávalók: liszt, kristálycukor, sütőpor, tojás, olaj, tej, margarin
Recept:
A lisztet, cukrot, sütőport, tojást, olajat, tejet kikeverjük. Margarinnal kikent, liszttel meghintett sütőformába öntjük a masszát és aranysárgára sütjük. Pudinggal kenjük, gyümölccsel díszítjük (kiwi, mandarin, banán), tetejére zselatint készítünk. Hűtőben lehűtjük, ízlés szerint tejszínhabbal díszítjük.

Forrás: tv2.hu

 

Szólj hozzá!

Címkék: receptek dundika hal a tortán raguleves gyümölcstorta rokfortos csirkemell krumplipürével salátával

A bejegyzés trackback címe:

https://halatortan.blog.hu/api/trackback/id/tr83427147

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.