Hal a tortán

Sztárok vetélkednek a tv2 főzős valóság-showjában

Utolsó kommentek

Kereső

Egyedi keresés

Rúzsa Magdi receptjei

2008.03.10. 19:07 welltina

Rúzsa Magdi vendégei tesztelhették, hogyan passzol az erős paprika és a sör a csirkemellhez.

 

 

Receptjei:

Előétel: Cevapi

Hozzávalók: hagyma, só, bors, 2 kg darált hús (marha, disznó)

Recept: A darált húst sóval, borssal összegyúrjuk, formázzuk és kevés olajban kisütjük. Dinsztelt hagymával tálaljuk.

 

 

Főétel: Rakott bab, sörben sült csirkemell burgonyapürével

Hozzávalók: csirkemell, bab, erős paprika, hagyma, pirospaprika, paradicsompüré,fokhagyma, sör, só, bors, krumpli, tej, margarin

Recept: A babot félnapig áztatjuk, sós vízben puhára főzzük. A hagymát karikázzuk és olajban aranysárgára sütjük, pirospaprikával hintjük, sűrített paradicsomot adunk hozzá, összekeverjük a babbal és tűzálló tálban sütőben sütjük.
A csirkemellet feldaraboljuk, olajban fokhagymával sütjük, sört adunk hozzá amivel fedő alatt pároljuk, sózzuk, borsozzuk. A sört elfőzzük róla és megpirítjuk a csirkét. A krumplipüréhez feldaraboljuk a krumplit, puhára főzzük, tejjel, sóval és margarinnal krémesre keverjük.

Forrás: tv2.hu

1 komment

Címkék: receptek rúzsa magdi burgonyapüré hal a tortán cevapi rakottbab sörbensült csirkemell

A bejegyzés trackback címe:

https://halatortan.blog.hu/api/trackback/id/tr64374685

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Jani 2008.07.05. 18:16:53

faszaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa