Milo a vendégeknek saját maga által fejt tejből készített sajtot
és zenészeket hívott, akik igazi mulatságot csináltak……
Beszerző úton
Kecskefejés
Előételek kavalkádja
Mulatság
Milo a vendégeknek saját maga által fejt tejből készített sajtot
és zenészeket hívott, akik igazi mulatságot csináltak……
Bea nagyon izgult, Itália legpompásabb ízeit akarta megmutatni vendégeinek, akik nagyon jól érezték magukat……
Előétel: sárgadinnye pármai sonkával
Főétel: Spagetti arabbiata, káposztás csirkecomb
Hozzávalók: arabbiata szósz, paradicsomszósz, gomba, borsó, bazsalikom, csirkecomb, savanyú káposzta, só, bors, bacon szalonna, mozzarella, tojás, joghurt, tejföl
Recept: A spagettit megfőzzük, az arabbiata és a paradicsom szószt serpenyőben melegíteni kezdjük, gombát és borsót adunk hozzá, bazsalikomozzuk, összefőzzük és a tésztával tálaljuk. Tepsibe savanyú káposztát teszünk, rá csirkecombot rakunk, amit előző nap bőrét leszedve bazsalikomozunk, sózunk, borsozunk. A csirkére bacon szalonnát teszünk, leöntjük összekevert tojással, joghurttal, tejföllel és a tetejére füstölt mozzarellát teszünk, sütőben átsütjük.
Forrás: tv2.hu
Majkának nincs sok tapasztalata a főzésben, de ennek ellenére gusztusos vacsorát készített és szórakoztató vendéglátó volt
Előétel: grillezett kecskesajt ruccolával
Hozzávalók: ruccola, jégsaláta, kecskesajt, balzsamecet, olívaolaj, koktélparadicsom
Recept: A ruccolát összekeverjük a jégsalátával, a kecskesajtot serpenyőben átsütjük, és a salátára tesszük, balzsamecettel és olívaolajjal meglocsoljuk és koktélparadicsommal tálaljuk.
Főétel: krémsajtos csirkemell rizzsel és pestoval
Hozzávalók: csirkemell, fokhagyma, só, bors, krémsajt, pesto, rizs
Recept: A csirkemellet csíkokra vágjuk és átsütjük, fokhagymát nyomunk bele, sózzuk, borsozzuk, tubusos krémsajtot nyomunk rá és tovább sütjük. Rizst főzünk hozzá. Pestoval tálaljuk.
Desszert: túrós zsemle
Hozzávalók: túró, tojás, cukor, zsemle, reszelt citromhéj
Recept: Túrót, tojást, cukrot, reszelt citromhéjat összekeverünk. A zsemléket kibelezzük, és a zsemlebelet is a túróhoz keverjük. A kibelezett zsemléket cukros tejbe forgatjuk, beletöltjük a kikevert túrót és sütőben sütjük.
Forrás: tv2.hu
Utolsó kommentek