Hal a tortán

Sztárok vetélkednek a tv2 főzős valóság-showjában

Utolsó kommentek

Kereső

Egyedi keresés

Kovács Áron receptjei 2

2008.09.03. 01:16 welltina

 

Kovács Áron az ismerkedésre és a barátkozásra fektette a hangsúlyt, mindenki más csak az ételekkel és saját magával volt elfoglalva.......

 

 

Íme Áron receptjei:

 

 

 

Előétel: Lángos
Hozzávalók: 3 dkg élesztő, 2-3 dl tej, 50 dkg finomliszt, 3 közepes főtt burgonya, 1 tojássárgája, diónyi vaj vagy 2 evőkanál olaj, só. A nyújtáshoz: liszt, a sütéshez: olaj
Elkészítés: Az élesztőt 2 evőkanál tejben felfuttatjuk. Ezután a liszttel, a még melegen áttört burgonyával, a tojássárgájával, az olvasztott vajjal, a sóval és annyi langyos tejjel, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk, összegyúrjuk. Cipóvá formáljuk, majd egy liszttel behintett tálban, letakarva langyos helyen duplájára kelesztjük. Ezután lisztezett deszkán félujjnyi vastagra nyújtjuk, és tenyérnyi darabokat kanyarítunk belőle. Újabb 20 percig pihentetjük, majd egyenként forgatva mindegyiket duplájára húzzuk. Végül bő, forró olajban szép pirosra sütjük.
Elkészítési idő: 45 perc + kelesztés
Egy darab: 1078 kJ/258 kcal

 

 

Főétel: Sült kolbász

Kolbászt bő olajban kisütni. Tálaláshoz kenyér, ketchup, mustár, savanyúság

 

 

 

 

 

Desszert: Palacsinta
Palacsintatészta készítése – alaptészta: Harminc dkg finomlisztet simára keverünk 2 egész tojással, és állandó keverés mellett hozzáöntünk annyi folyadékot, hogy tejszín sűrűségű tésztát kapjunk. A folyadék lehet tej, fele tej és fele víz vagy szódavíz. Csipetnyi sóval ízesítjük. Az édes tésztánál egy evőkanál kristálycukrot is adunk hozzá. A sós tésztát a szokásosnál egy gondolattal, több sóval ízesítjük. A kész tésztát kb. 15 percig pihentetjük, és utána kezdjük sütni. Ez a mennyiség 15-20 palacsinta sütéséhez elegendő.

 

Forrás: tv2.hu

Szólj hozzá!

Címkék: receptek lángos palacsinta hal a tortán kovács áron sült kolbász

Szandi ismét vendéglátó

2008.08.23. 12:12 welltina

 

Nem kevesebb, mint hat gyerek próbálta akadályozni Szandit abban, hogy elkészítse menüjét. Az énekesnő áthívta nővérét és gyermekeit, hogy segítsenek….

Mély tisztelet övezi az énekesnőt, bármerre jár: a piacra érkezve például Szandi számaival köszöntik Szandit




Még a háromgyerekes Szandinak is meggyűlhet a baja néha napján a palacsintasütéssel: egymás után ragadnak le a tésztaadagok, Szandi pedig az őrület szélén áll...




Megtört a jég! Fekete Laci Szandinál meglepően udvarias. Áron és Zolee gyanút fog: lehet, hogy Laci gyengéd érzelmeket kezd táplálni a csinos énekesnő iránt?




Fekete Laci ugyan végre Szandinál jól lakott, mégis lepontozta a háromgyerekes anyukát, így a hét séfje a hét fenegyereke lett




Forrás: tv2.hu

Szólj hozzá!

Címkék: videó molnár anikó ganxsta szandi hal a tortán kovács áron fekete laci

Ganxsta Zolee ismét vendéglátó

2008.08.23. 09:09 welltina

 

Zolee vacsorája - Fekete Laci kivételével – nagyon bejött a társaságnak, és a hangulat is remek volt, köszönhetően talán a sangriának, amivel a házigazdának még Kovács Áront is sikerült leitatnia

Ganxsta Zolee-nak már a menü összeállítása is gondot okoz: azt már kifundálta, hogy ibériai menüt szeretne, de hogy milyenek is az ibériai ételek, arról fogalma sincs a vendéglátónak




Ganxsta saját bevallása szerint nem tud főzni, de szerencséjére épp vendéglátása napján megszállta a szakácstudomány




Állt a bál Ganxstánál: ismét Fekete Laci gondoskodott a hangulatról, de bár ne tette volna! A nagy kritikus még a birkatürelmű Szandit is kiakasztotta




Megtette a hatását a sangriás jókedv, na meg a finom étkek. Még Fekete Laci finnyássága sem tudta megfosztani a vezető szereptől a fenegyereket




Forrás: tv2.hu

2 komment

Címkék: videó molnár anikó ganxsta szandi hal a tortán kovács áron fekete laci

süti beállítások módosítása