Hal a tortán

Egy vonzó hastáncos lány produkciójával próbálta levenni lábukról vendégeit Szűcs Judith, keleti ízeket felvonultató főztje helyett. 

Íme a receptjei:

Leves: Cuminos leves
Hozzávalók: krumpli, sárgarépa, olaj, cumin, lencse
Recept: Olajat teszünk egy lábas aljába, cumint adunk hozzá, valamint a megpucolt, feldarabolt krumplit és sárgarépát, valamint lencsét, vízzel felöntjük és összefőzzük, amíg megpuhulnak a hozzávalók. A tűzről levéve összeturmixoljuk.

Főétel: Hétfűszeres csirke rizzsel
Hozzávalók: csirkemell, vaj, gomba, rizs, cumin (római kömény), 7 fűszerkeverék, tejszín
Recept: Serpenyőben vajat olvasztunk, feldarabolt gombát és felkockázott csirkemellet teszünk bele, cumin-al és hétfűszer keverékkel ízesítjük. Megpuhítjuk és tejszínnel összefőzzük. Főtt rizzsel tálaljuk.

Desszert: Ananászos piskóta
Hozzávalók: tojás, liszt, vaj, porcukor, sütőpor, vaníliás cukor, kakaó, ananász
Recept: A tojásokat felverjük, lisztet, vajat, porcukrot összekeverünk, hozzáadunk sütőport, vaníliás cukrot és kakaót. Sütőformát kivajazunk, az aljára ananászkarikákat teszünk és rátesszük a kikevert masszát. Sütőben megsütjük, majd tortatálra fordítjuk, úgy hogy az ananász legyen a tetején. Koktélcseresznyével díszítjük, fagyival tálaljuk.

Forrás: tv2.hu